| Салаты | ||
"ПАПА" со скумбрией Картофель Айдахо, корнишоны, лук маринованный, яйцо, соус Горчичный, скумбрия запеченная | 220 гр. | 210 |
Греческий Традиционный салат из свежих овощей с сыром Фета, маслинами, с ароматной масляной заправкой | 190 гр. | 210 |
Цезарь с курицей или семгой Классический салат с гренками, сыром Пармезан, жареным филе цыпленка или семги слабосоленой, с соусом Цезарь | 150 гр. | 210 |
Сельдь под шубой По классическому рецепту | 180 гр. | 210 |
Салат с сыром Сулугуни Помидоры Черри, листья салата, сыр Сулугуни, жареный картофель Черри, соус Горчичный с чесноком. | 150 гр. | 210 |
Бродвей Филе куриное, пекинская капуста, свежие овощи, сыр, соус Песто | 140 гр. | 210 |
Клан Сопрано Говядина, филе куриное, ветчина, огурец маринованный, капуста пекинская, перец болгарский, омлетный блин, сыр, соус Пинк | 190 гр. | 210 |
Салат с мясом Язык говяжий, буженина, перец болгарский, корнишоны, помидоры Черри, пекинская капуста, шампиньоны жареные, бальзамическая заправка | 150 гр. | 210 |
Контрабанда Лаваш, огурец, лук маринованные, помидоры свежие, филе куриное, соус Майонез, листья салата | 150 гр. | 210 |
Казино Говядина, шампиньоны жареные, огурец и лук маринованные, лист салата, масляная заправка | 120 гр. | 210 |
| Пиво | ||
Spass Светлое, фильтрованное. Плотность 11%, алкоголь 4%. Обладает чистым хмелевым ароматом и легкой хмелевой горечью с необычайно мягким, насыщенным и освежающим вкусом | 0,5 л. | 85 |
Spass Leben Светлое, нефильтрованное. Плотность 11%, алкоголь 4%. Превосходный чистейший аромат солода и хмеля, сбалансированный вкус с легкой горчинкой | 0,5 л. | 105 |
Spass Dunkel Темное, нефильтрованное. Плотность 12%, алкоголь 4,1%. Пиво глубокого темного цвета, изготавливается по старинной рецептуре, с выраженным привкусом карамельного и жженного солода | 0,5 л. | 105 |
Балтика безалкогольное (ст/б 0,5 л.) | 0,5 л. | 120 |
Spass Premium Светлое, фильтрованное. Плотность12%, алкоголь 4,5%. С приятной хмелевой горечью, с прекрасной сливочной пеной и тонким игристым вкусом | 0,5 л. | 140 |
| Холодные закуски | ||
Большая рыба Нежное филе слабосоленой семги с лимоном и оливками | 80/15 гр. | 250 |
Закусон овощной Помидоры, перец болгарский, огурцы свежие, листья салата | 200 гр. | 250 |
Закусон грибной Маринованные маслята, опята, лук, грузди соленые. Подается со сметаной | 200/50/30 гр. | 250 |
Селедочка под водочку Филе сельди слабосоленое с пикантным маринадом, картофель Черри жаренный, бородинский хлеб с тмином | 120/100/20 гр. | 250 |
Сальце к водочке с бородинским хлебом Два вида сала: вареное и соленое. Подается с горчицей и чесноком | 100/80/20/15 гр. | 250 |
| Горячие закуски | ||
Сонни Копченые свиные уши, обжаренные в соевом соусе с лавашом | 120 гр | 210 |
Золотая рыбка Золотистая мойва, жаренная во фритюре | 450 гр | 210 |
Кольца кальмара фри | 120 гр | 210 |
Сырные палочки В хрустящей корочке. Подаются с соусом Пинк | 150/30 гр | 210 |
Берлога Фрэнки Куриные хрустящие палочки. Подаются с соусом Чивас | 200/30 гр | 210 |
Жульен с курицей и грибами | 120 | 210 |
Пивные колобки Жареные шарики из сыра и ветчины | 200 | 210 |
Луковые кольца фри | 120 гр | 210 |
| Закуски к пиву | ||
Пивные палочки Шпас Хрустящие сырные палочки с добавлением ветчины и сыра | 100 гр | 150 |
Гренки Алькатрас Ржаные гренки с чесноком, красным перцем и сыром Пармезан | 140 гр | 150 |
Закуска ZERO Два вида начинок, подаются на чипсах Принглс; -крабовое мясо, яйцо, сыр, майонез -филе горбуши слабосоленое, яйцо, сыр, майонез | 170 гр | 150 |
Щупальца кальмара копченые | 50 гр | 150 |
Чипсы Диллер Чипсы из лаваша, подаются с соусом Шашлычный | 100/30 | 150 |
Фисташки | 50 | 150 |
Чипсы Принглс | 50 гр | 150 |
| Гарниры | ||
Картофель по-домашнему Запеченный с сыром | 130 гр. | 130 |
Картофельные шарики с чесноком | 120 гр. | 130 |
Капуста цветная, брокколи Томленые в сливках | 120 гр. | 130 |
Картофель фри | 120 гр. | 130 |
Картофель Айдахо | 120 гр | 130 |
Гарнир к рульке Салат Коле-слоу, капуста консервированная, корнишоны и помидоры Черри консервированные, горчица, хрен | 160/30/30/30 | 130 |
| Супы | ||
Окрошка на квасе со сметаной Для тех, кто обожает лето и квас | 250/20 гр. | 150 |
Солянка Домашняя Для тех, кому нравится, когда посытнее | 250/20 гр. | 150 |
Суп дня Для тех, кому нравится разнообразие каждый день. | 250/20 гр. | 150 |
Борщ со сметаной и пампушками | 250/20 гр | 150 |
| ПАПА одобряет | ||
Ассорти-гриль Шашлыки из свинины, курицы и говядины, куриная колбаска и овощи гриль | 320/145/50/30 | 810 |
Сочный стейк из свиной шеи Приготовлен на гриле. Подается со свежими овощами и соусом Кавказский | 250/100/30 | 560 |
| Блюда на компанию | ||
Коллекция благородных сыров Ассорти сыров: Пармезан, Камамбер, копченый сулугуни, сыр Косичка. Хрустящее сырное печенье, мед, фисташки | 230/20/10 | 420 |
Сухой закон Желтый полосатик, спинки минтая, кольца кальмара, арахис, миндаль, кешью, фисташки | 100/90 гр | 420 |
Закусон рыбный Филе слабосоленой семги, кеты и сельдис оливками, лимоном | 210/10/10 гр | 420 |
Закуска от Джонни Теша кеты, копченые щупальца кальмаров, горбуша холодного копчения, филе сельди слабосоленое | 250 гр | 420 |
Закусон мясной Язык отварной, куриный рулет и буженина, приготовленные по собственному рецепту. Подается с соусом Пинк | 200/30 гр | 420 |
Ассорти Квартет Сыр копченый жареный, чипсы, фисташки, гренки ржаные | 170 гр | 420 |
Набор под пивко Суджук, колбаски Охотничьи, уши свиные копченые, филе куриное копченое, сыр копченый, крекер | 300 гр | 560 |
Горячий пивной сэт Ржаные гренки, сырные палочки, картофель фри, луковые кольца, кольца кальмара, соусы Пинк и Шашлычный | 600/30/30 | 560 |
Разборка в Бронксе Маринованные помидоры Черри, корнишоны, перец болгарский, квашеная капуста, малосольные огурцы | 480 гр | 560 |
Колбаски гриль с картофелем фри Колбаски мясные, жаренные на гриле, картофель фри. Подаются с соусом Пинк, Кавказский. | 220/60 | 560 |
Славные крылышки Крылья, запеченные в медовом соусе по особому рецепту. Подаются с соусом Пинк | 400/30 | 560 |
Ассорти "Золотой запас" Луковые кольца, сырные палочки, гренки, шкварки, картофельные шарики, соусы Пинк и Шашлычный | 540/30/30 | 560 |
Овощи на гриле Помидоры, картофель, початки кукурузы, перец болгарский, лук репчатый | 600 гр | 560 |
Ассорти фруктовое Фрукты по сезонности | 600 гр | 560 |
| Паста | ||
Паста Карбонара Итальянская паста с мясными деликатесами, сливочным соусом, помидорами Черри, сыром Пармезан | 250 гр | 250 |
Феттучини с морепродуктами С креветками, филе семги, сливочным соусом, помидорами Черри, сыром Пармезан | 250 гр | 250 |
Феттучини с курицей Итальянская паста с куриным филе, сливочным соусом, помидорами Черри, сыром Пармезан | 250 гр | 250 |
| Рыбные блюда | ||
Филе горбуши с овощами Жареное филе горбуши. Подается с миксом салата и соусом Песто | 130/50/30 гр | 310 |
Скумбрия на гриле Подается целой рыбой с лимоном | 1 шт | 310 |
Стейк из семги Подается с лимоном и соусом Тар-тар | 100/50/30 | 310 |
| Мясные блюда | ||
Цыпленок гриль с овощным гарниром Половина цыпленка, обжаренная на гриле. Подается со стручковой фасолью, капустой брокколи, болгарским перцем, морковью и соусом Тар-тар | 220/100/30 | 360 |
Бифштекс, жаренный на гриле с овощным гарниром Подается с соусом Барбекю | 200/100/30 | 360 |
Горячка с курицей Картофель с курицей, запеченный в сливках с сыром, грибами и овощами | 350 гр | 360 |
Горячка с говядиной Картофель с говядиной, запеченный в сливках с сыром, грибами и овощами | 350 гр | 360 |
Горячка со свининой Картофель со свининой, запеченный в сливках с сыром, грибами и овощами | 350 гр | 360 |
Сытная свиная рулька в медовом соусе/в остром соусе | 1 шт/ 450 гр | 360 |
Медальоны из говядины Подаются с шампиньонами, томлеными в сливках | 110/60/10 | 360 |
Детройт Свинина в золотистой корочке, подается с овощами и соусом Пинк | 200/110/30 | 360 |
Колбаса 1 метр Подается с салатом Коле-слоу, картофельным пюре, маринованным луком, соусами Пинк и Барбекю | 1 м/230/60/30 гр | 360 |
Шашлык из свинины С лавашом, луком маринованным и соусом Шашлычный | 150/50/30 | 360 |
Кесадилья Сырная лепешка с курицей, запеченная на гриле. Подается с овощами и соусом Кавказский | 200/110/30 | 360 |
Жаркое с тремя видами мяса Говядина, филе куриное, колбаски Охотничьи, картофель, перец болгарский, сыр, тушеные на пиве Spass | 400 гр | 360 |
| Япония | ||
Филадельфия Сливочный сыр, огурец свежий, лосось | 230 гр | 310 |
Темпура с угрем Горячий ролл с копченым угрем, свежими овощами | 190 гр | 310 |
Темпура с лососем Горячий ролл с лососем и свежим огурцом | 180 гр | 310 |
Чикен ролл Тортилья сырная, копченая куриная грудка, сливочный сыр, свежие помидоры, маринованный огурец | 170 гр | 310 |
Канада Сливочный сыр, лосось, угорь копченый, авокадо, огурец свежий | 220 гр | 310 |
Калифорния красная Крабовое мясо, авокадо, икра летучей рыбы | 170 гр | 310 |
Унаги маки Копченый угорь, кунжут | 200 гр | 310 |
Бонита маки Сливочный сыр, огурец свежий, угорь копченый, стружка тунца | 200 гр | 310 |
| Десерты | ||
Горячий грушевый десерт с шариком мороженого | 200/50 | 150 |
Мороженое с фруктами и топпингом | 230 гр | 150 |
Мороженое в ассортименте Клубничное, шоколадное, пломбир | 150 гр | 150 |
Чизкейк в ассортименте Шоколадный, клубничный, Нью-Йорк | 1 шт | 150 |
Шоколадная колбаска | 100 гр | 150 |
Тирамису | 130 гр | 150 |
| Напитки | ||
Чай в ассортименте 1001 ночь, Ассам, Наглый фрукт, Цветок жасмина, Эрл грей | 400 мл | 90 |
Кофе Эспрессо | 35 мл | 80 |
Кофе Эспрессо Доппио | 70 мл | 90 |
Кофе Американо | 150 мл | 90 |
Кофе Капучино | 180 мл | 110 |
Кофе Латте | 250 мл | 120 |
Французский кофе с коньяком | 150/10 мл | 120 |
Айриш Бейлис | 120 | |
Горячий шоколад | 125 мл | 80 |
